本記事では、ひな祭りにぴったりの華やかで可愛らしいスイーツレシピを紹介します。
子供さんと一緒に作れるものを選んで材料や手順もわかりやすく解説しているので、初心者の方でも簡単に作れますよ。
ひな祭りにぴったりのおしゃれなスイーツレシピで、ご家族やご友人と一緒に楽しい時間を過ごしましょう。
みんなで楽しむ!大皿スコッププリン
まずは、シンプルながら子供から大人まで大喜び間違いなしの「大皿スコッププリン」のレシピをご紹介します。
このレシピはとても簡単ですし、大勢で分け合う楽しみがあるので、ご家族やご友人親子とのひな祭りパーティーに最適です。
材料(大皿一枚分)
- カスタードプリンミックス:1箱
- 牛乳:600ml
- クリーム(泡立て用):200ml
- いちご:10個
- バナナ:2本
- ブルーベリー:適量
大皿については、直径25cm~30cmのものが使いやすいです。プリンがこぼれない程度の深さがあるものを選ぶと安心です。
作り方
- プリンを作る:カスタードプリンミックスに指定の量の牛乳を加え、レシピ通りに作ります。完成したら大皿に流し込んで冷蔵庫で冷やし固めます。
- デコレーション:いちご、バナナ、ブルーベリーを飾り切りにして、固まったプリンの上に美しく並べます。
- クリームを添える:クリームを泡立て、プリンの周りや上に添えます。
仕上げのポイント
- このプリンは大皿で作るのがポイント。スプーンやスコップでみんなでシェアして食べる楽しさがあります。
- トッピングには、季節のフルーツを使って色鮮やかに。いちごやバナナ、ブルーベリーなどがおすすめです。
この「大皿スコッププリン」は、見た目も楽しく、作る過程もお子さんたちと一緒に楽しめるレシピです。ひな祭りのお祝いに、このカラフルなスイーツで特別な時間を演出してみてはいかがでしょうか。
おしゃれで簡単!ピンク色のプリン
春の訪れを感じさせるひな祭りには、目にも鮮やかなピンク色のプリンがぴったりです。
ここでは、子供も大人も喜ぶ簡単でおしゃれなピンク色のプリンの作り方をご紹介します。
材料(4人分)
- 牛乳:500ml
- 砂糖:100g
- 卵黄:3個分
- いちご:10個(ピュレ用)
- バニラエッセンス:少々
- ゼラチン:5g
- 水:大さじ2
作り方
- いちごのピュレを作る:いちごを洗い、ヘタを取ってミキサーにかけ、ピュレ状にします。
- プリン液を作る:ボウルに卵黄と砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。別の鍋で牛乳を温め、(1)の卵黄に少しずつ加えながら混ぜ合わせます。バニラエッセンスを加え、再度鍋に戻して中火にかけ、とろみがつくまで混ぜ続けます。
- ゼラチンを溶かす:別の小さなボウルでゼラチンと水を混ぜ、ふやかします。それを湯煎にかけて完全に溶かし、(2)のプリン液に加えます。
- いちごピュレを加える:(2)のプリン液が少し冷めたら、いちごのピュレを加えて混ぜ合わせます。
- 冷やし固める:混ぜ合わせたプリン液を型に注ぎ、冷蔵庫で数時間冷やして固めます。
仕上げのポイント
- トッピングには、新鮮ないちごやミントの葉を添えると見た目にも美しくなります。
- さらに特別感を出したい場合は、ホイップクリームや金箔を加えても良いでしょう。
このレシピなら、春の訪れを感じるひな祭りに華やかなスイーツが登場します。子供たちの笑顔が見えるような、そんな特別な一日を演出してみてはいかがでしょうか。
ピュレを作る際、ミキサーがあればいいのですが、もしこれから購入を検討される場合は、お手入れが楽で置き場所も取らないハンドブレンダーが良いですね♪
ひな祭りにおすすめのイチゴパンナコッタ
ひな祭りのテーブルを彩るデザートとして、イチゴパンナコッタはいかがでしょうか?このデザートは、見た目も鮮やかで、口当たりもなめらか。子供から大人まで、みんなが喜ぶスイーツです。
材料(4人分)
- 生クリーム:400ml
- 牛乳:100ml
- 砂糖:70g
- ゼラチン:10g
- 水:大さじ2
- いちご:12個
- いちごジャム:大さじ2
作り方
- ゼラチンを準備する:ゼラチンは水でふやかしておきます。
- パンナコッタを作る:鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れて温めます。沸騰直前で火から下ろし、ふやかしたゼラチンを加えて溶かします。
- 型に流し込む:完成したパンナコッタの液を型に流し込み、冷蔵庫で冷やして固めます。
- いちごソースを作る:別の鍋でいちごといちごジャムを温め、とろみがつくまで煮詰めます。
仕上げのポイント
このイチゴパンナコッタは、ひな祭りのお祝いにふさわしい華やかなデザートです。家族や友人との特別なひとときを、美味しいスイーツでさらに楽しく彩りましょう♪
低学年向け!ジュレ入り3色プリン
ひな祭りにお子さまたちに喜んでもらうためのスイーツとして、「ジュレ入り3色プリン」はいかがでしょうか?
カラフルで楽しいこのプリンは、低学年のお子さまにも喜ばれること間違いなしです。作り方も簡単なので、一緒にキッチンで楽しい時間を過ごすのにもぴったりですよ。
材料(4人分)
- プリンミックス:1箱
- 牛乳:500ml
- ゼリーミックス(赤、緑、黄色):各1袋
- 水:各ゼリーミックスに必要な量
- いちご:4個
作り方
- プリンを作る:プリンミックスと牛乳を混ぜて、レシピに従って作ります。型に流し込んで冷蔵庫で冷やし固めます。
- ジュレを作る:各色のゼリーミックスをそれぞれ別の容器で作ります。冷蔵庫で冷やし固めた後、好きな形に切ります。
- プリンにデコレーション:固まったプリンの上に、カットしたジュレをデコレーションします。
仕上げのポイント
- ジュレの色と形で遊び心を。星やハートなどの型で抜くと、より華やかになります。
- 仕上げにいちごをトッピングすると、彩りがより豊かになります。
このジュレ入り3色プリンは、見た目にも楽しく、食べても美味しい、子供たちにぴったりのスイーツです。ひな祭りに、カラフルで楽しいテーブルを演出してみてください。
コースターとしても使えるふた付きのプリンカップや、可愛らしい型抜きがあれば、より一層楽しめそうですね♪
手軽に作れる!イチゴカスタードパイ
ひな祭りのお祝いに、簡単でありながら見た目も美しいスイーツを用意したいですよね。そんな時におすすめなのが、「イチゴカスタードパイ」です。冷凍パイシートを使うので、手軽に作れるのが魅力です。
材料(4人分)
- 冷凍パイシート:4枚
- イチゴ:8個
- カスタードクリーム(市販または手作り):適量
- 粉糖:適量
- バニラエッセンス:少々
作り方
- パイシートを準備:冷凍パイシートは室温で解凍します。オーブンは180度に予熱しておきます。
- カスタードクリームを作る:市販のカスタードクリームを使用するか、または牛乳、砂糖、卵黄、バニラエッセンスで手作りします。カスタードクリームの作り方は最後に説明しますね。
- パイを組み立てる:パイシートを型に合わせて敷き、焼いている際にパイシートが膨らみ過ぎるのを防ぐためにフォークで穴を開けてから、カスタードクリームを流し込みます。
- イチゴをトッピング:カスタードの上にスライスしたイチゴを並べます。
- 焼き上げる:180度のオーブンで約20分焼きます。焼き色がついたら完成です。
補足
パイシートの大きさ:一般的に市販されている冷凍パイシートの標準サイズを想定しています。一枚あたり約20cm×20cmぐらいです。ただし、パイを作る型のサイズや形状によって必要なパイシートの大きさは変わるため、適宜調整してくださいね。
パイシートの敷き方:型の内側全体にパイシートを敷き詰め、型からはみ出した部分は、型の縁に沿って折り曲げるか、カットして整えます。使用する型は、パイやタルトを焼くのに適した耐熱性のある皿やタルト型で、一般的なサイズは直径約20cm前後、深さは約2cm~5cm程度のものが使いやすいですよ。
仕上げのポイント
- 焼き上がったパイに粉糖を振りかけると、見た目がより美しくなります。
- イチゴの他に、季節のフルーツでアレンジしても良いでしょう。
このイチゴカスタードパイは、カスタードとイチゴが露出した状態ですのでひな祭りのテーブルを華やかに彩ります。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽にお祝いの雰囲気を出すことができますよ。
カスタードクリームの作り方
手作りカスタードクリームの材料
- 牛乳:500ml
- 砂糖:100g
- 卵黄:4個
- コーンスターチ:大さじ3
- バニラエッセンス:小さじ1
カスタードクリームの作り方
- 卵黄と砂糖を混ぜる:卵黄と砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。
- コーンスターチを加える:コーンスターチを加えてさらに混ぜ、なめらかになるまでしっかりと混ぜます。
- 牛乳を温める:牛乳を鍋に入れ、中火にかけて温めますが、沸騰させないように注意してください。
- 混合する:温めた牛乳を少しずつ卵黄のミックスに加え、よく混ぜ合わせた後、再び鍋に戻します。
- とろみをつける:弱火にかけ、木べらで絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで加熱します。
- バニラエッセンスを加える:火から下ろしたら、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせます。
- 冷ます:表面に皮ができないように、ラップを直接クリームの表面に触れるようにしてかけ、室温で冷まします。その後、冷蔵庫でさらに冷やして完成です。
この手作りカスタードクリームを使って、イチゴカスタードパイを作ると、さらに風味豊かで特別なデザートになります。ぜひお試しくださいね。
まとめ
本記事では、ひな祭りにぴったりの華やかで可愛らしいスイーツレシピを紹介しました。
お子さんと一緒に作れるものを選び、材料や手順もわかりやすく解説しましたので、初心者の方でも簡単に作ることができるでしょう。
ピンク色のプリンや大皿スコッププリンなど、おしゃれで楽しいスイーツレシピをご紹介しました。ひな祭りには欠かせないイチゴパンナコッタやジュレ入り3色プリン、手軽に作れるイチゴカスタードパイなどもおすすめです。
これらのスイーツを作ることで、ご家族やご友人と一緒に楽しいひな祭りの時間を過ごすことができます。
お子さんと一緒に作ることで、思い出に残るひな祭りを作り上げましょう。
ひな祭りのスイーツ作りは、手作りの温かさと楽しさを味わえる素敵な経験です。ぜひ、この機会におしゃれで可愛らしいスイーツを作って、素敵なひな祭りをお楽しみください。